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Le secteur hygiène alimentaire

Le secteur hygiène alimentaire réalise des prestations d’analyses dans le cadre de contrôle de la qualité des produits du domaine agro-alimentaire et regroupe 2 principaux domaines techniques :

  • La cellule technique microbiologie alimentaire pour laquelle l’activité concerne les produits destinés à l’alimentation humaine ou du bétail. Elle assure également les recherches de résidus d’antibiotiques par méthode bactériologique. Elle réalise aussi les analyses microbiologiques sur les eaux mais uniquement sur celles destinées à l’abreuvement animal.
  • La cellule technique chimie avec comme sous divisions :
    • Un domaine « facteurs de croissance »
    • Un domaine « médicaments vétérinaires »
    • Un domaine « métaux lourds »

Domaines techniques - Prestations analytiques


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